Logo Coupe du monde de la patisserie Lyon 2015 SIRHA SPIRIT

SÉLECTION CONTINENTALE 
| Publié le 4 mai 2016
LE MAROC, PAYS HÔTE, REMPORTE LA COUPE AFRIQUE DE LA COUPE DU MONDE DE LA PÂTISSERIE 2016
Sélection Continentale

L’équipe Marocaine a remporté ce dimanche 1er mai la sélection africaine de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, dernière sélection continentale avant la Grande Finale. L’Algérie et la Tunisie se sont également qualifiées, respectivement à la deuxième et troisième place, après plus de 5 heures d’épreuves, au sein de la Palmeraie Golf Palace de Marrakech.

Les 3 chefs, Oussama Sadiq, Abdelilah Enniri et Morad Hilaoui, représenteront le continent africain lors de la grande finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie qui se déroulera les 22 et 23 janvier 2017 prochain, à l’occasion du salon Sirha à Lyon, en France.

Félicitations à


MAROC

ALGÉRIE

TUNISIE

Bravo également à l’Egypte qui a obtenu une Wild Card et sera présente à la Grande Finale !

Le jury a également attribué plusieurs prix spéciaux :

  • Prix de la meilleure pièce en chocolat : MAROC
  • prix de la meilleure pièce en sucre : EGYPTE
  • Prix de la meilleure dégustation : ALGERIE
  • Prix du meilleur entremet chocolat : MAROC
  • Prix de l’esprit d’équipe : GHANA

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