Sélection nationale de la Suède

Voici les candidats qui composent l'équipe nationale suédoise : 

• Lisa Dagnäs 

Lisa travaille à l'Operakällaren de Stockholm, en provenance de Göteborg où elle travaillait à Konditori Kampanilen. Sa carrière a commencé par des études secondaires supérieures en boulangerie et confiserie à Jenny Nyströmskolan. C'est là que Lisa a participé aux championnats scolaires suédois et les a remportés. Elle a également participé au championnat suédois des jeunes boulangers, à la Coupe nordique de pâtisserie à Oslo et à deux reprises à la sélection européenne de la Coupe du monde de la pâtisserie à Paris. Lisa se distingue par ses qualités sociales, positives et son esprit d'équipe. Ses qualités de méticuleuse et de motivée ont été un facteur déterminant dans les compétitions. 

• Josefine Pagander 

Josefine travaille comme pâtissière indépendante à Göteborg et a remporté le titre de pâtissière suédoise de l'année 2022. Elle a également remporté le championnat suédois des jeunes pâtissiers en 2020. Josefine est membre de l'équipe nationale suédoise des jeunes boulangers depuis 2020 et de l'équipe nationale suédoise des pâtissiers depuis 2021. Josefine se distingue par sa capacité à être disciplinée et concentrée à la fois avant et pendant les compétitions. Ses qualités de détermination et d'ambition ont été démontrées dans les résultats qu'elle a obtenus lors des compétitions.