Sélection nationale de la Belgique
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S'unir pour construire la pâtisserie de demain
La Devise de la Belgique a toujours été "l'union fait la force" , nous perpétuons l'histoire pour envoyer les talents d'aujourd'hui dans la pâtisserie de demain.
Un nouveau comité national est créé sous l'impulsion de Raphael Giot, Jean Philippe Darcis et Patrick Aubrion. Fort de leurs expériences à la Coupe du Monde de la Pâtisserie, ils souhaitent offrir l'encadrement nécessaire qu'une compétition comme cela exige.